Вино Albert Boxler Pinot Gris Alsace Grand Cru AOC Brand, 2007

2254 

Артикул: в8302 Категория:
Загрузка...

Описание

Pinot Gris Alsace Grand Cru AOC Brand — прекрасное сладкое и сочное вино с хорошей кислотностью, полным вкусом и очень ароматным букетом. Пино Гри для вина выращен на винограднике Бранд, расположенном вдоль восточных склонов гор Вогезе. Верхние слои почвы — сложные, состоящие из песчаника, гранита и мергелей. Климат в целом характеризуется как континентальный, горы обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров. В основном здесь выращивают виноград для сортовых вин — Рислинг, Гевюрцтраминер, Пино Гри, Мускат.

Винодельня «Альберт Бокслер» — семейный винный завод в маленьком городке Нидерморшвир с 300-летней историей. В настоящее время компанией управляет внук Альберта — Жан Бокслер, прошедший обучение виноградарству в одном из лучших французских университетов — университете города Монпелье. Вернувшись домой в середине 90-х, Жан сменил на винодельне отца и в 1995 году получил свой первый урожай. Хозяйство «Альберт Бокслер» маленькое, здесь трудятся всего 7 человек — Жан, его родители, жена и трое рабочих. Винодельня расположена в старинном здании, построенном в 1619 году. Здесь Бокслеры живут и работают. Виноградники семьи занимают 13 гектар вокруг Нидерморшвира. 80% виноградников классифицированы как Гран Крю, в их числе — знаменитые Sommerberg и Brand. Жан Бокслер очень бережно относится к виноградникам и выращивает лозы на основе органических методов. Его любимым сортом является Рислинг с глубокой текстурой и ароматный Пино Гри. Ежегодно Бокслер производит около 5000 бутылок. Журнал «France Magazine 2007» написал о винах Albert Boxler, что «это одни из самых интересных вин Эльзаса из винограда исключительно со своих собственных виноградников. Все рислинги Бокслера очень интенсивны в аромате и структурированы, с обилием точной кислотности«.

Сам Жан Бокслер говорит: «Мои вина — не классика и не современность. Мой стиль — натуральность. Природа делает вино, а не я. Мы не угождаем покупателям, мы работаем с землей и заботимся о ее сохранности. Это старая традиция нашего Дома«.

Детали

Наименование 2

2007, 750 мл, Альберт Бокслер Пино Гри Эльзас Гран Крю АОС Бранд

Цвет

Вино соломенного цвета.

Вкус

Вино отлично структурированное, полное., с хорошо выраженной кислотностью и фруктовым послевкусием., Сочное

Аромат

Ароматный букет вина очень богатый, белой сливы, личи и восточных пряностей., с яркими нотами спелого персика

Гастрономические сочетания

белого мяса со специями и пряностями, Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, острым закускам из рыбы и морепродуктов.

region

Франция, Эльзас

Производитель

Albert Boxler

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (2 254 руб)

Глубина цвета

светлое

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

11-13°С

Бренд

Albert Boxler

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Albert Boxler Pinot Gris Alsace Grand Cru AOC Brand, 2007”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее