Вино Albert Boxler, Pinot Gris Alsace Grand Cru AOC «Sommerberg», 2008

4470 

Артикул: в24571 Категория:
Загрузка...

Описание

Pinot Gris Grand Cru «Sommerberg» — сложное сочное вино с насыщенным вкусом и ярким привлекательным ароматом. На виноградниках Sommerberg выращивается виноград для сортовых вин — Гевюрцтраминер, Пино Гри, Мускат и Рислинг. Sommerberg — виноградник, известный с начала XI века, — расположен на гранитных восточных склонах гор Вогезе, где верхние слои почвы содержат высокую долю гранитного песка и богаты полезными ископаемыми. Sommerberg является одним из самых сухих виноградников в Эльзасе. Это не удивительно, так как климат области имеет континентальный тип, характеризующийся особенно малым количеством осадков, сухим и теплым летом и достаточно холодными зимами, а горы обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров.

Винодельня «Альберт Бокслер» — семейный винный завод в маленьком городке Нидерморшвир с 300-летней историей. В настоящее время компанией управляет внук Альберта — Жан Бокслер, прошедший обучение виноградарству в одном из лучших французских университетов — университете города Монпелье. Вернувшись домой в середине 90-х, Жан сменил на винодельне отца и в 1995 году получил свой первый урожай. Хозяйство «Альберт Бокслер» маленькое, здесь трудятся всего 7 человек — Жан, его родители, жена и трое рабочих. Винодельня расположена в старинном здании, построенном в 1619 году. Здесь Бокслеры живут и работают. Виноградники семьи занимают 13 гектар вокруг Нидерморшвира. 80% виноградников классифицированы как Гран Крю, в их числе — знаменитые Sommerberg и Brand. Жан Бокслер очень бережно относится к виноградникам и выращивает лозы на основе органических методов. Его любимым сортом является Рислинг с глубокой текстурой и ароматный Пино Гри. Ежегодно Бокслер производит около 5000 бутылок. Журнал «France Magazine 2007» написал о винах Albert Boxler, что «это одни из самых интересных вин Эльзаса из винограда исключительно со своих собственных виноградников. Все рислинги Бокслера очень интенсивны в аромате и структурированы, с обилием точной кислотности«.

Сам Жан Бокслер говорит: «Мои вина — не классика и не современность. Мой стиль — натуральность. Природа делает вино, а не я. Мы не угождаем покупателям, мы работаем с землей и заботимся о ее сохранности. Это старая традиция нашего Дома«.

Детали

Наименование 2

2008, 750 мл, Альберт Бокслер, Пино Гри Гран Крю "Зоммерберг"

Цвет

Вино сияющего соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина изысканный, длительным послевкусием., розового грейпфрута и минералов, с нотками кондитерских изделий, Сладкий, сложный, сочный, хорошо структурированный

Аромат

айвы и марципана раскрываются на фоне кремовых, В ярком аромате вина тона персика, молочных и карамельных оттенков.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается со сложными рыбными блюдами, десертами., превосходно в качестве дижестива., фруктами

region

Франция, Эльзас

Производитель

Albert Boxler

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (4 470 руб)

Глубина цвета

светлое

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

11-13°С

Бренд

Albert Boxler

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Albert Boxler, Pinot Gris Alsace Grand Cru AOC «Sommerberg», 2008”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее