Вино Albert Boxler, Riesling Alsace Grand Cru AOC «Sommerberg», 2008

3311 

Артикул: в24569 Категория:
Загрузка...

Описание

Riesling Grand Cru «Sommerberg» — прекрасное энергичное вино с освежающим вкусом, хорошей кислотностью, ярким проникающим ароматом. На виноградниках Sommerberg выращивается виноград для сортовых вин — Гевюрцтраминер, Пино Гри, Мускат, но самым известным сортом этого терруара является Рислинг. Sommerberg — виноградник, известный с начала XI века, — расположен на гранитных восточных склонах гор Вогезе, где верхние слои почвы содержат высокую долю гранитного песка и богаты полезными ископаемыми. Sommerberg является одним из самых сухих виноградников в Эльзасе. Это не удивительно, так как климат области имеет континентальный тип, характеризующийся особенно малым количеством осадков, сухим и теплым летом и достаточно холодными зимами, а горы обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров.

Винодельня «Альберт Бокслер» — семейный винный завод в маленьком городке Нидерморшвир с 300-летней историей. В настоящее время компанией управляет внук Альберта — Жан Бокслер, прошедший обучение виноградарству в одном из лучших французских университетов — университете города Монпелье. Вернувшись домой в середине 90-х, Жан сменил на винодельне отца и в 1995 году получил свой первый урожай. Хозяйство «Альберт Бокслер» маленькое, здесь трудятся всего 7 человек — Жан, его родители, жена и трое рабочих. Винодельня расположена в старинном здании, построенном в 1619 году. Здесь Бокслеры живут и работают. Виноградники семьи занимают 13 гектар вокруг Нидерморшвира. 80% виноградников классифицированы как Гран Крю, в их числе — знаменитые Sommerberg и Brand. Жан Бокслер очень бережно относится к виноградникам и выращивает лозы на основе органических методов. Его любимым сортом является Рислинг с глубокой текстурой и ароматный Пино Гри. Ежегодно Бокслер производит около 5000 бутылок. Журнал «France Magazine 2007» написал о винах Albert Boxler, что «это одни из самых интересных вин Эльзаса из винограда исключительно со своих собственных виноградников. Все рислинги Бокслера очень интенсивны в аромате и структурированы, с обилием точной кислотности«.

Сам Жан Бокслер говорит: «Мои вина — не классика и не современность. Мой стиль — натуральность. Природа делает вино, а не я. Мы не угождаем покупателям, мы работаем с землей и заботимся о ее сохранности. Это старая традиция нашего Дома«.

Детали

Наименование 2

2008, 750 мл, Альберт Бокслер, Рислинг Гран Крю "Зоммерберг"

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

Вкус вина освежающий, достаточно сложный, прекрасно сбалансированный, с нежной кислотностью в длительном послевкусии., четкий, яркий

Аромат

Ароматный букет вина раскрывается нюансами цитрусовых и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из речной рыбы, морепродуктами, суши

region

Франция, Эльзас

Производитель

Albert Boxler

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (3 311 руб)

Глубина цвета

светлое

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

10–12°С

Бренд

Albert Boxler

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Albert Boxler, Riesling Alsace Grand Cru AOC «Sommerberg», 2008”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее