Вино «Alma Valley» Sauvignon Ice Wine, 2014, 375 мл

Белое природно-сладкое вино «Alma Valley» Sauvignon Ice Wine производится из позднего урожая винограда сорта Совиньон Блан. Поздней осенью и в начале зимы средняя температура в Альминской Долине достигает -8°С. Замерзшие гроздья винограда осторожно собирают с лоз и отправляют на винификацию. Содержание сахаров в таком сырье значительно выше обычного, а процедура ферментации при низких температурах дополнительно позволяет сохранить естественные вкусовые характеристики ягод. Готовое вино можно пить молодым или хранить около 5 лет.