Вино Alois Lageder, «Cor Romigberg», 2015

7709 

Артикул: в113444 Категория:
Загрузка...

Описание

Вино «Cor Romigberg» создано из винограда сортов Каберне Совиньон и Пти Вердо, выращенных биодинамическими методами, исключающими использование вредных веществ, благодаря чему вино обладает глубоким, насыщенным цветом, мощным, интенсивным вкусом и богатой ароматической палитрой. Romigberg — это название виноградника, расположенного неподалеку от озера Кальдаро. Теплый климат, присутствие в составе почвы известняка и песка создают благоприятные условия для культивирования сортов Каберне Совиньон и Пти Вердо (возраст лоз 20-23 года). Процесс производства протекает по следующей схеме. Виноград ферментируют и подвергают мацерации в стальных танках на протяжении 17 дней. Вино помещают в дубовые бочки для созревания и выдержки на 20 месяцев. Прекрасная структура вина обеспечит ему длительное созревание и возможность хранения в течение 15-20 лет.

На сегодняшний день торговая марка Alois Lageder продолжает оставаться синонимом высокого качества вин и культивирования винограда. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении 5-ти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников. Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность, как мастер по производству белых вин.

В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно используют биодинамические принципы ведения хозяйства.

Детали

Наименование 2

"Кор Ромигберг", 2015, 750 мл

Цвет

Вино вишнево-красного цвета с рубиновыми оттенками.

Вкус

Вино покоряет полным, ежевики и специй, интригующим послевкусием., нотами вишни, сливы, сочным вкусом с плотной текстурой, элегантными танинами и долгим

Аромат

вишни и пряностей., Насыщенный, роскошный аромат вина изобилует оттенками спелой черной смородины

Гастрономические сочетания

баранине, Вино идеально подойдет к красному мясу (жареному или приготовленному на гриле), оленине, сырам.

region

Альто Адидже, Италия, Трентино-Альто Адидже

Производитель

Alois Lageder

Крепость

13%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (7 709 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

18–20 °С

Сайт производителя

http://www.aloislageder.eu/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Alois Lageder, «Cor Romigberg», 2015”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее