Вино Alois Lageder, «Lowengang» Chardonnay, Alto Adige DOC, 2017

6611 

Артикул: в160585 Категория:
Загрузка...

Описание

«Lowengang» — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, выращенного биодинамическими методами. Это элегантное вино, с насыщенным ароматом и освежающим вкусом в стиле лучших вин Бургундии сыграло важную роль в успехе винодельческого хозяйства и в установлении статуса Альто Адидже как винодельческого региона. В 1980-х годах оно стало первым белым вином из этого региона, успешно позиционируемым на международном уровне. Месторасположение виноградников — район Магре (230-330 метров над уровнем моря). Почвы здесь богаты известняком, гравием и песком. Климат теплый, с выраженными суточными колебаниями температур. Сбор урожая начинается, как правило, в конце августа, когда ягоды достигли оптимального уровня спелости. Ягоды ферментируют с использованием натуральных дрожжей, затем вино выдерживают 11 месяцев в барриках и больших бочках, половина из которых новые. После розлива вино «отдыхает» в бутылках около года. При соблюдении условий хранения потенциал вина составляет 3-15 лет.

Торговая марка Alois Lageder является синонимом высокого качества виноделия и виноградарства. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении 5-ти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников.

Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность как мастер по производству белых вин.
В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно культивируются с помощью биодинамических принципов ведения хозяйства.

Детали

Наименование 2

"Лёвенганг" Шардоне, 2017, 750 мл

Цвет

Вино демонстрирует сверкающий, насыщенный соломенно-желтый цвет.

Вкус

богатым, Вино обладает свежим, достаточно плотным, жирной текстурой, меда и жареного миндаля, многослойным вкусом с яркими нотами яблок Голден Делишес, напряженной кислотностью и долгим, полным, солоноватым послевкусием., хорошо сбалансированным

Аромат

грейпфрута, йогурта и поджаренного кокоса., корочки пирога, манго, свежего ананаса, Соблазнительный аромат вина соткан нотами спелых яблок

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару блюдам из морепродуктов, паштетами и белым мясом., приправленных соусом, также хорошо сочетается с паэльей

region

Альто Адидже, Италия, Трентино-Альто Адидже

Производитель

Alois Lageder

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (6 611 руб)

Глубина цвета

умеренное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

10-12 °C

Сайт производителя

http://www.aloislageder.eu/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Alois Lageder, «Lowengang» Chardonnay, Alto Adige DOC, 2017”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее