Вино Alois Lageder, Merlot MMXI, 2011

6325 

Артикул: в42043 Категория:
Загрузка...

Описание

Элегантное красное вино Merlot MMXI, 2011 изготовлено из винограда сорта Мерло, выращенного на винограднике Пангл, который расположен в Магре на высоте 245 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 54 года. Мацерация, алкогольная ферментация и яблочно-молочное брожение сусла проходили в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживалось в бочках из французского дуба, 2/3 из которых новые, в течение 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4-8 лет.

Торговая марка Alois Lageder является синонимом высокого качества виноделия и виноградарства. Винное хозяйство, основанное в 1823 году Иоганном Ладжедером, уже на протяжении 5-ти поколений принадлежит одной семье. Иоганн Ладжедер построил собственный винный погреб и стал торговать винами собственного производства, получившими признание за высокое качество. В 1855 году винный бизнес унаследовал один из сыновей Иоганна — Алоис, который значительно расширил возможности компании благодаря своим предпринимательским способностям и приобретению новых виноградников. Начиная с 1963 года, после смерти главы семейства Алоиса IV, компанией стали руководить его вдова Кристина Ресслер и старшая дочь Вендельгард, которой на тот момент исполнился 21 год. Вендельгард, при поддержке семьи и матери, достигла больших результатов в управлении семейной компанией. Не так просто было молодой девушке получить признание в бизнесе, где доминируют мужчины. В 1969 году Вендельгард выходит замуж за молодого, успешного энолога Луи вон Дельмана. Он стал руководить процессом виноделия и вскоре получил широкую известность как мастер по производству белых вин.
В настоящее время компанией руководит Алоис Ладжедер, брат Вендельгард. Алоис использует как современные, так и традиционные методы виноделия. С 1990 года около 50 га виноградников, принадлежащих семье, успешно культивируются с помощью биодинамических принципов ведения хозяйства.

Детали

Наименование 2

2011, 750 мл, Алоис Ладжедер, Мерло MMXI

Цвет

Вино глубокого, интенсивного вишнево-красного цвета с рубиновым оттенком.

Вкус

богатый вкус вина характеризуется интенсивными тонами красных и черных ягод, Мощный, приятными сбалансированными танинами и длительным, свежим послевкусием.

Аромат

В комплексном аромате вина ощущаются богатые, концентрированные ноты фруктов, красных и черных ягод, нежные оттенки можжевельника и лакрицы и элегантные дубовые тона.

Гастрономические сочетания

бараниной, Вино великолепно сочетается с телятиной, олениной и сырами., уткой

region

Альто Адидже, Италия, Трентино-Альто Адидже

Производитель

Alois Lageder

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (6 325 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

16-18°C

Сайт производителя

http://www.aloislageder.eu/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Alois Lageder, Merlot MMXI, 2011”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее