Описание
«Alto Tierruca» Carmenere Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере, выращенного в долине Марчигуе на красивейшем винограднике «Alto Tierruca», окруженным сосновым бором. Климат в данной местности довольно прохладный, с частыми тихоокеанскими бризами и ощутимыми колебаниями дневной и ночной температуры, что позволяет винограду достичь оптимальной зрелости танинов и концентрации ароматических веществ. После сбора урожая сусло проходит ферментацию в чанах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней, брожение заканчивается малолактической ферментацией и выдержкой вина.
Вино «Alto Tierruca» Carmenere Reserva было отмечено серебряной медалью международного конкурса «Mundus Vini, 2018».
Отзывы
Отзывов пока нет.