Описание
Alvarez y Diez, «Silga» Verdejo, Rueda DO — изящное, гармоничное белое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Руэда. Сбор урожая проводится в ночное время механически, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию и измельчению с последующей краткой холодной мацерацией. которая длится несколько часов. После мягкого прессования сусло проходит ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре не выше 17 °С. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами и рыбой.
Отзывы
Отзывов пока нет.