13771 ₽
Amos Baneres, «Les Arrels del Cel», Penedes DO — моносортовое вино из Чарелло со старых виноградников возрастом 50 лет. Собранный вручную виноград был отделен от гребней и 7-10 дней находился в контакте со шкурками. Ферментация прошла на природных дрожжах, после чего вино было выдержано во французских дубовых бочках без батоннажа. Вино подается с рыбой, морепродуктами, салатами, рисом, копченой рыбой, приготовленными на гриле морепродуктами, запеченной белой рыбой, острыми блюдами.
| Наименование 2 | "Лес Аррелс дел Сел", 2015, 750 мл, Амос Баньерес |
|---|---|
| Цвет | Вино чистого светло-желтого цвета с золотистыми бликами. |
| Вкус | алкоголя и кислотности. Оттенки теплого хлеба, белых фруктов, Вкус вина сложный, груши в сиропе и цитрусовых с потрясающей настойчивостью звучат до конца послевкусия, маслянистый, с изысканным букетом и фантастическим балансом сладости, украшенного легкими ментоловыми нюансами., яблока |
| Аромат | айвы, груши и белых фруктов, имбиря и минералов., которая соткана из намеков средиземноморских трав, миндаля, окутанных дымкой, Откровенный, свежий аромат вина привлекает оттенками цитрусовых, цветов |
| Гастрономические сочетания | Вино подается с рыбой, запеченной белой рыбой, копченой рыбой, морепродуктами, острыми блюдами., приготовленными на гриле морепродуктами, рисом, салатами |
| region | Испания, Каталония, Пенедес |
| Производитель | Els Vinyerons Vins Naturals |
| Крепость | 12% |
| Объем | 0.75 л |
| Глубина цвета | светлое |
| Тело/Насыщенность | полнотелое |
| Температура сервировки | 10–12 °С |
| Бренд | Els Vinyerons Vins Naturals |
| Описание. О производителе | 5 гектара Амос Банерес реализует философию — независимо от того, Amos Baneres много лет работал фармацевтом, в 2015 году было создано совместное предприятие Els Vinyerons Vins Naturals, где оба основателя творят в духе максимального взаимодействия с природой., известного своими винами Cava, какой площади виноградник, которые посадил его дед. Первый же выпуск в 2011 году показал, он все равно обладает потенциалом и может давать вина с неповторимым характером. Роль винодела сводится к заботе отца о ребенке, прежде чем решился последовать своему желанию и делать вино из семейных виноградников, что он сделал правильный выбор. На своем небольшом участке в 5 |
Отзывы
Отзывов пока нет.