Описание
Сухое белое вино «Андрюс Юцис» Мускат производится из винограда сорта Мускат Белый, который растет в долине реки Черная в Севастополе. Урожай собирают вручную и сразу же отправляют на ферментацию в стальных емкостях при температуре 14 °C. Вино выдерживается на дрожжевом осадке на протяжении 2 месяцев. После вино разливают по бутылкам, где оно дозревает в течение 3 месяцев.
Вино производит директор ассоциации виноделов «Севастополь», негоциант Андрюс Юцис, переехавший из Москвы в Крым. Изготовление вина проводится на мощностях компании «Wein und Wasser».
Отзывы
Отзывов пока нет.