Вино Angelo Rocca e Figli, Miliasso «8 Vites», Piemonte DOC, 2019

«Miliasso» 8 Vites — невероятно гармоничное, плотное, густое красное сухое вино, изготовленное из восьми автохтонных и международных сортов винограда, что и отражено в его названии. Рецептура этого вина была впервые предложена дедушкой винодела Луиджи Деццани. Он был известным и талантливым виноделом и передал свою страсть внуку, которому через поколение удалось возродить старинный рецепт и создать уникальное вино в честь 80-летия семейной винодельни. Идея дедушки заключалась в эксперименте с местными автохтонными пьемонтскими сортами и их гармоничном сочетании со всемирно известными Каберне Совиньон, Мерло и Сира. В результате на свет родилось прекрасное вино, где каждый сорт винограда проявляет себя наилучшим образом. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды бережно прессуются и ферментируются при контролируемой температуре. Вино выдерживается не менее 6 месяцев в барриках.
«Милиассо» 8 Витес было по достоинству оценено специалистами. Вино завоевало золотые медали на конкурсах «Gilbert&Gaillard, 2017», «Selections Mondials des Vins, 2018» и «Best Sommelier of the World, 2018».