Описание
«Passaros» Alvarinho-Trajadura Escolha, Vinho Verde DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется купаж двух сортов винограда — Трейщадура и Альбариньо, произрастающих на виноградниках в Monção и Melgaço. Альбариньо придает вину структуру, а Трейщадура обеспечивает интенсивный фруктовый аромат и мягкий вкус. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию и бережному прессованию. Ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных емкостях.
Ежегодно производится 40000 бутылок вина «Passaros» Alvarinho-Trajadura Escolha.
Отзывы
Отзывов пока нет.