Вино Antoine Ogier, «Boiseraie», Vacqueyras AOC

2768 

Артикул: в144270 Категория:
Загрузка...

Описание

Antoine Ogier, «Boiseraie» — утонченное и сбалансированное вино из купажа винограда сортов Гренаш, Сира и Мурверд. Виноградник простирается между коммунами Вакейрас и Саррьян в департаменте Воклюз, у подножия Дентель-де-Монмирай, от Вены до Авиньона. Террасы виноградника включают глинистые и известковые почвы с аллювиальными отложениями. Отличный микроклимат виноградника обеспечен непосредственной близостью Роны. Объем дестеблированного Гренаша варьируется из года в год, но не превышает 15% от общего количества. За предварительной холодной мацерацией сусла из Гренаша следует ферментация при 12 °C в течение 4 дней. Длительная мацерация и брожение Сиры и Мурверда длится от 21 до 30 дней с перекачкой сусла и погружением винной шапки. Брожение происходит при температуре 26-30 °C.

Детали

Наименование 2

"Буасере", 750 мл, Антуан Ожье, Вакейрас

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина интенсивный и сбалансированный, наполнен тонами свежих фруктов в обрамлении нюансов специй., с изысканной танинной структурой

Аромат

дополненные нюансами тимьяна и розмарина, Утонченный аромат вина демонстрирует сдержанные ноты зрелой черной вишни, фиалки и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно гармонирует с мясом на гриле, разнообразными запеканками и осенними блюдами.

region

Вакейрас, Долина Роны, Франция

Производитель

Antoine Ogier

Крепость

14%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

насыщенное

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.ogier.fr/

Бренд

Antoine Ogier

Описание. О производителе

которые контролируют процесс виноделия от вегетативного цикла лоз до выдержки в подвалах. Сегодня винодельня Ожье входит в состав крупной группы AdVini., которые принадлежат этой уважаемой семье, начиная с Антуана Ожье. Мир и спокойствие этих мест говорят о ее главных ценностях — любви и труду не одного поколения людей, объединенных общей целью и стремлением — делать превосходное вино. С 1995 года компания Ogier заключила партнерские соглашения с несколькими производителями, Осев в долине Роны еще в средние века, род Ожье занимается виноделием уже более полутора веков. В самом центре всемирно известного региона Шатонеф-дю-Пап находится винодельня и один из старейших погребов, свежих и глубоких вин. Теперь лучшие виноградники долины Роны находятся под неусыпным наблюдением опытных специалистов, чтобы совместными усилиями поддерживать сложившийся имидж создателя чистых

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Antoine Ogier, «Boiseraie», Vacqueyras AOC”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее