Вино Antonin Rodet, Chateau de Rully, Rully 1-er Cru «La Pucelle» AOC, 2014

Chateau de Rully, Rully 1-er Cru «La Pucelle» — элегантное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в апелласьоне Рюли на участке «La Pucelle», площадь которого составляет 1,6 га. Сезон 2014 года в Рюли подарил виноделам прекрасный урожай Шардоне, который редко достигали такого качественного уровня. Виноград собирали вручную с 12 сентября. Полученный после прессования сок подвергли холодному статическому отстаиванию в течение суток, после чего ферментировали в стальных резервуарах и дубовых бочках. Затем вино выдерживали в дубовых бочках на тонком осадке 9 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4-7 лет.