Вино Ar. Pe. Pe., «Il Pettirosso» Valtellina Superiore DOCG, 2015

Красное вино «Il Pettirosso» Valtellina Superiore DOCG изготавливают из винограда сорта Неббиоло, произрастающего на виноградниках с южной экспозицией на высоте 400-500 метров над уровнем моря. Урожай для винтажа 2015 года начали собирать 20 октября. Процесс мацерации с ферментацией длился 105 дней и его провели в деревянных чанах объемом 50 гектолитров. Вино выдерживали в стальных чанах на протяжении 12 месяцев, после чего бутилировали в декабре 2017 года. Вино будет находиться на пике своей зрелости с конца 2018 года вплоть до 2023 года.