Описание
«Artwine» Manavi — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кахури Мцване, выращенного в микрозоне Манави в Кахетии, и небольшой, не превышающей 15%, доли сорта Ркацители. Дата сбора урожая назначается в зависимости от спелости винограда, как правило, в период между 10 сентября и 25 октября. Ферментация сусла в стальных терморегулируемых чанах проходит при температуре 13-15 °C. Затем вино разливается в бутылки бургундского типа. Вино показывает отличный баланс и длительное послевкусие и особенно хорошо раскрывается в паре с салатами, рыбой и морепродуктами.
Отзывы
Отзывов пока нет.