Описание
Белое сухое вино «Dora» Rkatsiteli Qvevri производится ограниченным тиражом из выращенного в Кахетии винограда сорта Ркацители по старинной технологии, которая используется грузинскими виноделами уже 8000 лет. Суть метода заключается в том, что сусло бродит в квеври (глиняный кувшин без ручек, напоминающий амфору) вместе с виноградными косточками и веточками от гроздей, после чего вино выдерживается в течение 6-12 месяцев в квеври, зарытых в землю.
Вино завоевало золотую медаль на «Asia Wine & Spirits Awards» и серебряную медаль на «Decanter Asia Wine Awards».
Отзывы
Отзывов пока нет.