Вино Az-Granata, «Agdam» Rkasiteli

«Agdam» Rkasiteli — белое сухое азербайджанское вино из отборного винограда сорта Ркацители, который выращивается на собственных плантациях компании в Агсу. Близость Кавказских гор способствует значительным колебаниям дневных и ночных температур, что позволяет винограду достичь оптимальной спелости без потери характерной кислотности. Традиционная технология винификации позволяет винограду полностью сохранить свой характер и передать его благородному напитку. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 3-х месяцев. Созревание в дубовых бочках наделяет вкусоароматическую палитру вина чертами, близкими к портвейну. Благодаря особой технологической обработке достигается большая прозрачность готового напитка. Подавать вино лучше всего к белому мясу, рыбе, свежим овощам и сырам.