Описание
«Vitiaz» — линейка классических грузинских вин из разных зон региона Кахетия. Она названа в честь знаменитой поэмы «Витязь в тигровой шкуре» грузинского поэта XII века Шота Руставели, которая является величественным литературным памятником грузинской культуры и переведена практически на все языки мира. Этикетки вин «Витязь» украшает иллюстрация к поэме, созданная художником Серго Кобуладзе.
«Vitiaz» Alazani Valley White — белое полусладкое вино из винограда сорта Ркацители, выращенного в Алазанской долине Кахетии. Во вкусе и аромате вина четко ощущаются оттенки спелых фруктов и ягод.
В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы.
В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.
Отзывы
Отзывов пока нет.