Вино «Balance» Winemaker’s Selection, Chenin Blanc

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина «Balance», которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, «Баланс» является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина «Баланс» доступны в 37 странах мира.

Вина диапазона «Balance» Winemaker’s Selection добавят удовольствие и щегольство в Ваш образ жизни. Чтобы создать эту винную линейку, винодел выбирает только самые исключительные плоды, выращенные в основных блоках виноградников компании. Тщательная винификация приводит к сложным, превосходно сбалансированным винам самого высокого качества.
«Баланс» Вайнмейкер’с Селекшн, Шенен Блан — приятное белое полусухое вино с красивыми нотами тропических фруктов во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда, собранного в регионе Вестерн Кейп в феврале. Урожай проходит холодную мацерацию на кожице в течение шести часов, затем виноградный сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение трех недель при 12 °C. После ферментации Шенен Блан остается в стальных цистернах, где до розлива выдерживается на тонком осадке.