Вино «Balance» Winemaker’s Selection, Pinot Noir

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина «Balance», которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, «Баланс» является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина «Баланс» доступны в 37 странах мира. Бренд состоит из восьми суб-диапазонов: «Balance», «Balance Winemaker’s Selection», «Balance Sparkling», «Balance Limited Edition», «Balance Buddy», «Balance Mirror», «Balance Reserve» и «Balance Eco».

Вина диапазона «Balance» Winemaker’s Selection добавят удовольствие и щегольство в Ваш образ жизни. Чтобы создать эту винную линейку, винодел выбирает только самые исключительные плоды, выращенные в основных блоках виноградников компании. Тщательная винификация приводит к сложным, превосходно сбалансированным винам самого высокого качества.
«Баланс» Вайнмейкер’с Селекшн, Пино Нуар — изысканное, элегантное красное сухое вино, изготовленное из Пино Нуар, собранного в регионе Вестерн Кейп в феврале-марте. При изготовлении вина виноград проходит холодную мацерацию в течение двух дней, после которого производится традиционная ферментация с виноградной кожицей. После ее завершения начинается яблочно-молочное брожение. Выдержка Пино Нуар осуществляется в дубовых бочках и длится 3 месяца.