Вино «Balance» Winemaker’s Selection, Pinotage

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина «Balance», которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, «Баланс» является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина «Баланс» доступны в 37 странах мира.

Вина диапазона «Balance» Winemaker’s Selection добавят удовольствие и щегольство в Ваш образ жизни. Чтобы создать эту винную линейку, винодел выбирает только самые исключительные плоды, выращенные в основных блоках виноградников компании. Тщательная винификация приводит к сложным, превосходно сбалансированным винам самого высокого качества.
«Баланс» Вайнмейкер’с Селекшн, Пинотаж — хорошо сбалансированное, сочное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, собранного в регионе Вестерн Кейп в феврале-марте. При изготовлении вина виноград проходит холодную мацерацию в течение двух дней, после которого производится традиционная ферментация с виноградной кожицей. После ее завершения начинается яблочно-молочное брожение. Выдержка Пинотажа осуществляется во французских дубовых бочках и длится 12 месяцев.