Вино Balthasar Ress Hattenheimer Schutzenhaus Rheingau Riesling Kabinett, 2011

Balthasar Ress Hattenheimer Schutzenhaus Rheingau Riesling Kabinett, 2011 года — прекрасное полусладкое вино, отличается удивительно полным элегантным и сбалансированным вкусом, шелковистой структурой и превосходным богатым букетом. Производится из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках Хатенхаймер Шутценхаус. Они занимают 5,6 гектар и расположены на западных склонах холмов в Рейнгау на высоте 100-150 метров. Удачная экспозиция защищает их от сильных ветров региона. Глубокие лессовые и суглинистые почвы хорошо удерживают влагу и питательные вещества, обеспечивают высокий потенциал минерализации в засушливые годы. Таким образом, влияния почвы и микроклимата создают прекрасные условия для получения богатого урожая с особым ароматом.

История немецкого винодельческого хозяйства Бальтазар Ресс началась в 1870 году. На сегодняшний день это одна из самых известных компаний в регионе Рейнгау, которая специализируется на производстве вин, отличающихся яркой индивидуальностью и шармом. Такой результат достигается благодаря соединению традиций и современных технологий.