Вино Baptiste Cousin, «Marie Rose», 2019

«Marie Rose» — интригующее, питкое, натуральное розовое вино с оттенками красных ягод и пряностей во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сорта Гролло Гри, лозы которого были посажены на суглинистой почве в 1992 году. Сбор урожая проводится исключительно вручную. После прямого прессования в вертикальном деревянном прессе сусло ферментируется в стальных резервуарах. Последующая выдержка проходит в ​​барриках. Вино розливается по бутылкам без оклейки, без фильтрации и без добавления диоксида серы.