Вино Barbaresco «Reyna» DOCG, 2013

6405 

Артикул: в76168 Категория:
Загрузка...

Описание

Барбареско «Рейна» — одно из лучших марочных вин Микеле Кьярло, выпускаемое в ограниченном количестве. Барбареско — земля с отличной экспозицией. На расположенных здесь виноградниках Микеле Кьярло применяет систему ограничения выхода урожая с лозы. Благодаря благоприятным климатическим условиям виноград Неббиоло дает прекрасный урожай и полностью раскрывает свой потенциал, а сложная технология производства позволяет получить хороший результат. Ведь для того, чтобы создать это прекрасное, благородное вино, сусло сначала в течение 12 месяцев ферментировалось в нейтральных емкостях в контакте с кожицей при температуре 28-30 °С, а затем еще в течение 18 месяцев выдерживалось во французских дубовых бочках. Такая технология позволила максимально извлечь из винограда все его ароматы и оттенки вкуса, а особую гармоничность и зрелость ему добавила дополнительная выдержка в бутылках в течение 10-12 месяцев. В результате трех лет кропотливого труда виноделов и природы на свет появилось элегантное Барбареско «Рейна», которое благодаря прекрасному балансу обладает длительным потенциалом хранения и способно развиваться в течение 12-15 лет.

Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные, уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Детали

Наименование 2

"Рейна" Барбареско, 2013, 750 мл, Микеле Кьярло

Цвет

Цвет вина — богатый рубиново-вишневый.

Вкус

аниса, Вино покоряет шелковистым, минералов и подлеска, превосходно сбалансированным вкусом с нотами вишни, с гибкими танинами и ярким послевкусием.

Аромат

земли и железа., колы, многогранный аромат вина раскрывается оттенками темных фруктов, подлеска, щедрый

Гастрономические сочетания

а также острыми выдержанными сырами., блюдами из дичи под сильными соусами, Вино прекрасно сочетается с горячими мясными закусками, жарким из говядины с грибами, паштетами из зайца

region

Барбареско, Италия, Пьемонт

Производитель

Michele Chiarlo

Крепость

14%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (6 405 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.chiarlo.it/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Barbaresco «Reyna» DOCG, 2013”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее