Вино «Baron d’Arignac» Rose Moelleux

Барон д’Ариньяк родился в 1649 году в замке Ариньяк, который был собственностью его семьи с 1455 года. Уже с 18-летнего возраста благодаря дяде он был полностью увлечен виноделием и начал свой путь с обычного работника, постигая все нюансы и тонкие аспекты ремесла. В 27 лет барон создал свое первое красное вино, которое пришлось по вкусу всей королевской семье. Прошло много лет, молодой парень стал известным виноделом не только у себя на родине, но и за ее пределами. Барон д’Ариньяк все так же тщательно отбирал самые благородные сорта винограда, чтобы его вина обладали неповторимым вкусом и характером. В 1980-х годах бренд «Baron d’Arignac» был официально зарегистрирован во Франции компанией Les Grands Chais de France. В 2015 году произошел ребрендинг. Продукция марки «Барон д’Ариньяк», включающая в себя тихи и игристые вина, а также арманьяк, получила новое оформление, схожее с премиальными брендами.

Розовое полусладкое вино «Baron d’Arignac» Rose Moelleux производится из винограда сортов Гренаш, Сира, Темпранильо, Кариньяно. Сочетание такого количества сортов делает вкус вина сложным и неповторимым. Виноградники расположены на юге Франции, погодные условия региона дают возможность урожаю хорошо вызреть, набраться сочности и ароматности. Собранный вручную виноград прессуется и ферментируется при низкой температуре (15-18 °C) с добавлением дрожжей. После фильтрования вино разливают по бутылкам и отправляют в подвал для непродолжительной выдержки. Вино рекомендовано подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с салатами, сырами, фруктами.

Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфриш. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).
Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.