Описание
Виноградник хозяйства, где выращивается виноград для «Baron de Lance», расположен на высоте 230 метров над уровнем моря. Средний возраст лозы составляет 25 лет. Почва участка преимущественно глинисто-каменистая, виноградник снабжен специально разработанной ирригационной системой, которая позволяет тщательно контролировать количество воды, получаемой каждой лозой. В процессе производства «Baron de Lance» Syrah, виноград на протяжении 3-х недель проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 22°C, после чего напиток выдерживается 6 месяцев в этих же емкостях. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение 3-х лет.
Линейка вин «Барон де Ланс» — результат совместного труда опытного винодела Бернара Монтариоля и энолога Пьера Дегрота. Их компания, созданная в 1972 году, прочно обосновалась на рынке «инновационных» вин с 1990 года. Философией предприятия является поддержание максимального и постоянного качество вина, а также поиск и дальнейшее развитие энологических инноваций.
Отзывы
Отзывов пока нет.