Описание
Вино Gran Reserva изготовлено из винограда сорта Темпранильо с небольшим добавлением винограда других красных сортов. Весь виноград выращен на участке в Сенисеро. Особенности терруара и атлантический климат позволяют получать урожай высокого качества для производства вин класса «Гран Ресерва». Виноград собирают вручную в маленькие корзины. После гребнеотделения ягоды проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при температуре 30 °С. Выдержка вина проходит сначала в бочках из американского и французского дуба (50/50) в течение 30 месяцев, а затем — в бутылках еще не менее 3-х лет.
Вино «Гран Ресерва» было удостоено огромного количества высоких наград на престижных винных конкурсах. Винтаж 2010 года завоевал серебряную медаль на «International Wine & Spirit Competition, 2016».
Отзывы
Отзывов пока нет.