Описание
Линейка «Appellations» (ранее «Passeport») представляет работу Barton & Guestier по отбору, винификации и доставке лучших вин французских апелласьонов в более чем 130 стран. Лоран Прада, директор виноградников, и его команда ежедневно работают в тесном сотрудничестве с почти 150 виноделами, чтобы производить 19 вин коллекции «Appellations» из самых красивых французских регионов: Бордо, долина Луары, Божоле, Бургундия, долина Роны и Прованс. Все вина изготавливаются из отборного винограда ограниченной урожайности, выращенного на определенной территории, а их производство строго регламентируется методами виноделия конкретного апелласьона. Энологи B & G контролируют все этапы производства: от обрезки лоз до розлива вин.
Barton & Guestier, Muscadet Sevre-et-Maine — белое сухое вино из винограда сорта Мюскаде, выращенного в долине Луары, в районе, близком к устью реки Луара, к юго-востоку от города Нант. Урожай после сбора прессуется. Полученный сок проходит алкогольную ферментацию при 20 °С, частичное яблочно-молочное брожение и созревание в стальных резервуарах.
Отзывы
Отзывов пока нет.