Вино Blandy’s, «Verdelho» Medium Dry 10 Years Old

Blandy’s, «Verdelho» Medium Dry 10 Years Old — роскошная мадера, созданная из винограда сорта Верделло, который произрастает на виноградниках хозяйства, расположенных на острове Мадейра. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации на кожице с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 18-21°C в резервуарах из нержавеющей стали. Примерно через 4 дня ферментация останавливается для приобретения желаемой сладости. Выдерживается мадера 10 лет в бочках из американского дуба по традиционной системе «Canteiro». «Verdelho» Medium Dry 10 Years Old отлично гармонирует с блюдами из пернатой дичи, паштетами и супами.