Описание
Вино «Baron de Filar» Verdejo было рождено для удовольствия. Его отличает современный, доступный каждому, простой стиль, способность приносить наслаждение своим вкусом. Виноград собирают механически при достижении оптимальной зрелости в ночной прохладе. Как только ягоды оказываются на винодельне, их деликатно прессуют при низкой температуре и давлении. Сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали около 20 дней при температуре 13 °С.
Название вина «Baron de Filar» связано с прозвищем одного из лучших немецких летчиков Первой мировой войны — фон Трагуена. Пролетая над территорией Испании, он буквально влюбился в местный ландшафт, усеянный виноградниками. Так родилась его мечта о виноделии. Позже он приобрел участки между Руэдой и Риберой дель Дуэро, а свой небольшой самолет использовал для того, чтобы контролировать работу на них.
Отзывы
Отзывов пока нет.