Вино Bodegas Yuste, «Aurora» Manzanilla, Sanlucar de Barrameda DO, 0.5 л

Крепленое вино «Aurora» Manzanilla производят из винограда сорта Паломино, который произрастает на меловых и известковых почвах. Благоприятный климат, повышенная влажность и подходящая почва позволяют производить исключительный херес с удивительным, неповторимым вкусом. Старение вина в дубовых бочках на протяжении 9 лет проходит под «флёром», плёнкой, которая образовывается и развивается на вине самостоятельно, она полностью покрывает сусло и не пропускает воздух. «Аврора» Манзанийя обладает приятным, насыщенным ароматом и сбалансированным, немного солоноватым вкусом с небольшой горчинкой в стойком послевкусии.
Вино получило высокую оценку профессионалов, золотую медаль на «International Wine Challenge» в 2016 году и награду в конкурсе «Sommelier Wine Awards» в 2017 году.