Вино «Bonne Nouvelle» Muscat Sans Alcool

Бренд «Бон Нувель» представляет линейку безалкогольных вин, изготовленных на винодельне Arzens при сотрудничестве с Французским национальным институтом сельскохозяйственных исследований. Тихие вина бренда были запущены в производство в 1988 году, и линейка постепенно пополняется новыми сортовыми вариантами, а в 2007 году в продаже появились первые игристые безалкогольные вина. Ввод в рецептуру экстракта стевии дал возможность придавать винам разный уровень сладости, не увеличивая при этом калорийности. Один бокал вина «Bonne Nouvelle» содержит только 4 ккал, по сравнению с 70 ккал обычного вина. Вина «Бон Нувель» — идеальная альтернатива для тех, кто заботится о своем здоровье и следит за своим питанием. Остаточный уровень алкоголя в них — всего 0,5%, что делает возможным их употребление беременным, кормящим мамам и тем, кто находится за рулем.

Для изготовления безалкогольного полусладкого вина «Bonne Nouvelle»Muscat используется виноград сорта Мускат, выращенный в южном регионе Франции — Лангедок-Руссильон. Особая технология извлечения алкоголя путем вакуумной фильтрации с рассеиванием молекул спирта при низких температурах сохраняет в вине все природные ароматы и витамины.