Вино «Borgo Magredo» Pinot Nero, Friuli Grave DOC, 2012

Вино «Borgo Magredo» Pinot Nero называют «принцем элегантности» среди красных вин бренда «Борго Магредо». Виноград сорта Пино Неро в хозяйстве выращивается по методу Гайот, средний возраст лоз составляет 20-25 лет. Урожай собирают в первую неделю сентября. После отделения от стеблей виноград проходит мацерацию на кожице в течение пяти дней. Брожение в стальных резервуарах производится при контролируемой температуре. Часть вина подвергается малолактической ферментации в бочках. После ассемблирования вино отправляется на выдержку в цистерны из нержавеющей стали. После розлива вино еще два месяца выдерживается в бутылках, дабы окончательно обрести свой неповторимый вкус и аромат.

История бренда «Борго Магредо» началась в 1989 году, когда хозяйство было приобретено компанией Дженагрикола. С того момента руководством был взят курс на модернизацию и развитие виноградников хозяйства в регионе Фриули. В течение 20 лет были пересажены более 200 гектаров виноградников, в том числе и экспериментальные сорта. Процесс развития бренда также подразумевал модернизацию оборудования, технологических процессов и оснащение погребов. К 2004 году руководством компании было сделано все возможное, чтобы вывести производство вин под маркой «Borgo Magredo» на качественно новый уровень. Вина «Борго Магредо» зарекомендовали себя как успешный продукт, реализуемый не только на отечественном рынке, но и отправляемый на экспорт. Сегодня вина «Borgo Madredo» — это оригинальная продукция, воплотившая баланс между классическими традициями и инновационными технологиями при создании обаятельных вин.