Описание
Виноград сорта Гаме для изготовления вина Beaujolais-Villages «La Vigneronne» в зоне Божоле-Вилляж, в аппелласьоне Божоле, виноградники которой занимают 4209 гектаров. В основном они расположены на крутой местности, склоны которой могут достигать наклона в 50%. Почва состоит из гранитных и вулканических осадочных пород, идеальная экспозиция виноградников имеет восточную и юго-восточную ориентацию. Вина Божоле-Вилляж характеризуются более развитой структурой и большей сложностью, чем вина Божоле. Винификация Гаме с использованием традиционной полукарбонатной мацерации и последующей выдержкой проходит в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения Божоле-Вилляж «Ля Винерон» составляет 2-3 года.
Отзывы
Отзывов пока нет.