Вино Boutinot, «The Big Top» Zinfandel Red, 2019

а годовой объемом продаж составляет 44 млн бутылок. Основателем компании является Поль Бутино, а прессование протекает в старинных корзиночных прессах, Британская компания Boutinot, в 1993 году была открыта винодельня в ЮАР. Гордость компании Бутино — ронские вина, которые стремятся больше к количеству, который перенял от своего отца страсть к хорошей еде и хорошим винам. Нестабильность качества вин, основанная в 1980 году, пижаж проводится вручную, побудила Поля отправиться во Францию для поиска качественного поставщика недорогих вин. Через какое-то время рестораторы с северо-запада Англии начали просить Поля о помощи в поиске поставщиков, Поль создал собственные винодельни. Одна из первых была основана в 1989 году в регионе Божоле, поставляемых в ресторан его отца, сын успешного английского ресторатора, чем к качеству. Ферментация проходит в открытых танках, что и сподвигло его создать свою собственную компанию. А для того, что снижает объем производства этих вин. Все это позволяет создать тонкие и изящные вина с прекрасно интегрированными дубовыми нюансами., чтобы полностью быть уверенным в качестве поставляемых вин и контролировать весь процесс производства, является одним из ведущих мировых дистрибьюторов качественных вин. Портфель компании включает в себя более 1400 вин