Вино Bret Brothers, Pouilly-Fuisse AOC Climat «Les Crays», 2015

Коммуна Вержисон хорошо известна своим волшебным терруаром и его высокой репутацией. Виноградник «Les Crays» расположен прямо под виноградником «Roche de Vergisson» и имеет тот же терруар. Он разбит на стороне крутого склона с южной экспозицией, на высоте 350 метров над уровнем моря. Почвы участка — красные, очень богатые известняком. Возраст лоз сорта Шардоне — от 35 до 50 лет. Виноград для изготовления Bret Brothers, Pouilly-Fuisse Climat «Les Crays» собирают вручную и прессуют целыми кластерами. Винификация и выдержка вина на осадке в течение 11 месяцев проходят в 228-литровых дубовых баррелях. Потенциал хранения Пуйи-Фюиссе Клима «Ле Крэ» составляет 8 лет.