Вино Brotte, «Esprit Barville» Rose, Cotes du Rhone AOC

776 

Артикул: в60666 Категория:
Загрузка...

Описание

«Esprit Barville» Rose — новое кюве, выражающее все ноу-хау виноделия, используемые в производстве престижных вин Кот дю Рон. Также его можно назвать одой «царю виноделия» Роны — винограду сорта Гренаш. Кюве «Эсприт Барвиль» — отличное вино, которое показывает характер и элегантность и способно соперничать с винами известных производителей аппелласьона Кот дю Рон. В названии вина, указывающем на Барвиль — родовое имение Лорана Бротта, отображается история семьи Бротт, присутствующей в Шатонеф-дю-Пап с 1880 года.
Виноград для изготовления «Эсприт Барвиль» Розе собирают вручную и быстро транспортируют на винодельню. Плоды дважды сортируют: на винограднике и на винодельне. Каждый сорт винифицируется отдельно. После прессования сусло отстаивается при низкой температуре в течение ночи, после чего ферментируется в чанах из нержавеющей стали при 16-18°C. Яблочно-молочное брожение не производится. Бутилирование проходит в марте-апреле следующего года.

Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках.

В настоящее время хозяйством управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания Бротт приобрела ещё несколько участков и сейчас в ее владении находится 60 га лучших виноградников Южной Роны, где выращиваются характерные для этого региона сорта Гренаш Нуар, Гренаш Блан, Мурведр, Сира, Мускат, Марсан, Вионье и другие. Урожай собирается исключительно вручную. На всех виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Компания Brotte производит две линейки вин. Первая — «Collection», состоящая из исключительных вин, созданных из урожая со старых лоз лучших виноградников. Вторая — «Selection», включающая в себя великие вина из коммуны Ампюи в департаменте Vallee du Rhone d’Avignon. Вина, производимые фирмой Бротт, отличаются большим разнообразием стилей в зависимости от региона. Продукция компании поставляется в 70 стран мира.

Детали

Наименование 2

"Эсприт Барвиль" Розе, 750 мл

Цвет

Вино яркого гренадинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус

Вкус вина молодой, оттенками спелой лесной земляники во впечатляющей длины послевкусии., с оттенками цитрусовых фруктов., сладкого миндаля и вишни, хорошо структурированный

Аромат

Тонкий аромат вина наполнен тонами летних фруктов и красных ягод.

Гастрономические сочетания

айоли, Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или наслаждаться с овощным рагу, колбасами, супами, холодным салатом с курицей.

region

Долина Роны, Кот-дю-Рон, Франция

Производитель

Brotte

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

светлое

Тело/Насыщенность

лёгкое

Температура сервировки

9–10°С

Сайт производителя

http://www.brotte.com

Бренд

Brotte

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Brotte, «Esprit Barville» Rose, Cotes du Rhone AOC”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее