Описание
«Il Disperato» Bianco delle Venezie, Villa Marinetti — ароматное белое вино с хорошо сбалансированным вкусом. Вино производится из отборного винограда сорта Гарганега. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Сбор урожая происходит вручную в конце сентября, затем виноград отправляют на винодельню, где тщательно сортируют и подсушивают. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 16 °C на протяжении 15 дней. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение 4-х месяцев, затем «отдыхает» в бутылках еще 2 месяца перед поступлением в продажу. «Иль Дисперато» Бьянко можно употреблять в качестве аперитива или в паре с рыбными блюдами, морепродуктами и рыбными деликатесами.
Отзывы
Отзывов пока нет.