Вино Ca’ di Mat, «Fuente de los Huertos»

1814 

Артикул: в154824 Категория:
Загрузка...

Описание

«Fuente de los Huertos» — выразительное, четкое, энергичное натуральное красное сухое вино великолепного качества, еще молодое, но уже очень доступное и детализированное. Вино изготавливается из винограда сорта Гарнача с фермы Фуэнте де лос Уэртос. Виноградник разбит на высоте почти 800 метров над уровнем моря, на мелководных гранитных почвах с высоким содержанием кварца. Участок окружен дубами, можжевельником, ясенем, земляничными деревьями, боярышником, различными цветами и терновником. Урожай целыми гроздьями подвергается мягкой мацерации в течение 60 дней. Выдержка вина в течение одного года проходит в старых бочках из французского дуба объемом в 500 литров.

Детали

Наименование 2

"Фуэнте де лос Уэртос", 750 мл

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина четкий, с приятной мягкой текстурой и слегка солоноватым послевкусием., свежий, хорошо сбалансированный, чистый, энергичный

Аромат

апельсиновой цедры, Аромат вина раскрывается оттенками клубники, граната, малины, цветов и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, жирной рыбой, овощами гриль и полутвердыми сырами.

region

Испания, Мадрид

Производитель

Ca' di Mat

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

среднее

Сайт производителя

https://cadimat.wine/

Бренд

Ca' di Mat

Описание. О производителе

Альбильо Реаль и Москатель возрастом от тридцати до восьмидесяти лет. Самые старые лозы выращиваются на высоте 800–850 метров. Изрезанность местности, ароматное и открытое. Курро и Хесус выращивают лозы органическими методами, в стиле "natural wine"., виноградные лозы сортов Гарнача, Винодельня Ca' di Mat, воздушное, используя лишь легкую подрезку кустов и поощряя высокую урожайность, конечно же, на которой высажены самые разные деревья, нежное, но это сочетание помогает "дуракам" из Ca 'di Mat создавать идеальное вино: плавное, основанный Курро Бареньо и Хесусом Оливаресом на базе семейной фермы их друзей в Сан-Мартин-де-Вальдейглесиас. Ферме принадлежит двадцать гектаров земли, стремясь получить богатые лозы "без насилия". Винификация производится с минимальным вмешательством виноделов, суровый климат и возраст виноградных лоз складываются в сумасшедший и тяжелый труд по выращиванию винограда и производству вина, что в переводе с итальянского означает "Сумасшедший дом" — проект, ягоды и

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Ca’ di Mat, «Fuente de los Huertos»”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее