1143 ₽
Pinot Nero «Bianco» — необычное белое вино из красного винограда. Его винификация ведется по классической для белых вин технологии без контакта с кожицей. Сусло получают путем мягкого прессования, после чего охлаждают и оставляют отстаиваться на сутки. Брожение проводят на выбранных дрожжах в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После этого вино продолжает выдерживаться еще около 6 месяцев.
| Наименование 2 | 2020, 750 мл, Ка' Монтебелло, Пино Неро "Бьянко" |
|---|---|
| Цвет | Вино сияющего золотисто-соломенного цвета. |
| Вкус | гармоничный, гладкой текстурой и нежными фруктово-цветочными тонами., мягкий, освежающий вкус вина сопровождается сбалансированной кислотностью |
| Аромат | выразительный и свежий аромат вина соткан из нот яблока, груши, лимона и цедры грейпфрута, окутанными нежными цветочными нюансами., яркий |
| Гастрономические сочетания | Вино подается в качестве аперитива, нежными горячими блюдами, овощами и пиццей Маргарита., ракообразными, сочетается с закусками |
| region | Италия, Ломбардия, Ольтрепо Павезе |
| Производитель | Ca' Montebello |
| Крепость | 12% |
| Объем | 0.75 л |
| Объемы | 0.75 л (1 143 руб) |
| Глубина цвета | светлое |
| Тело/Насыщенность | среднее |
| Температура сервировки | 8–10 °С |
| Сайт производителя | http://www.camontebello.it/ |
Отзывы
Отзывов пока нет.