5479 ₽
Элегантное красное вино Amarone della Valpolicella — одно из самых известных вин в Италии. После сбора урожая виноград подвяливают в естественных условиях не менее 4-х месяцев. По завершении процесса ягоды проходят гребнеотделение и прессование. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-22 °C, мацерация длится около 20 дней. Выдерживается вино в дубовых бочках и еще несколько месяцев — в бутылках после розлива.
| Наименование 2 | 2010, 750 мл, Амароне делла Вальполичелла, Ка'Ботта |
|---|---|
| Цвет | глубокий рубиново-красный, с привлекательными фиолетовыми отражениями., Цвет вина насыщенный |
| Вкус | Вино обладает изысканным, гармоничным, превосходно сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой и мягкими танинами. В длительном послевкусии прослеживаются фруктовые акценты и едва уловимые полутона смолы. |
| Аромат | в которые гармонично внедряются нюансы кофе, В сложном аромате вина доминируют оттенки темных фруктов и лесных ягод, шоколада и копченостей. |
| Гастрономические сочетания | Вино прекрасно подойдет к выдержанным сырам, хорошему стейку или дичи. Рекомендуется открыть бутылку за один час до подачи на стол. |
| region | Амароне делла Вальполичелла Классико, Венето, Италия |
| Производитель | Ca'Botta |
| Крепость | 14.5% |
| Объем | 0.75 л |
| Объемы | 0.75 л (5 479 руб) |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Тело/Насыщенность | среднее |
| Температура сервировки | 18–20 °С |
| Сайт производителя | http://www.cabottavini.it/ |
Отзывы
Отзывов пока нет.