526 ₽
Caldirola, Sangiovese — красное сухое вино из итальянского региона Апулия из традиционного для данной территории сорта. Оно характеризуется сложностью и сбалансированностью, гармонией и гастрономической универсальностью. Ферментация вина прошла в резервуарах из нержавеющей стали с добавлением дрожжей. Была применена постферментационная мацерация в течение 6 дней. Лучше всего сочетается с традиционными блюдами итальянской кухни.
| Наименование 2 | 750 мл, Кальдирола, Санджовезе |
|---|---|
| Цвет | Вино яркого рубинового цвета. |
| Вкус | корицы и фруктового джема., ощутимыми танинами и хорошо интегрированными фруктовыми тонами. Недолгое мягкое, Средней насыщенности вкус вина характеризуется невысокой кислотностью, чуть горьковатое послевкусие звучит оттенками кофейных зерен |
| Аромат | Аромат вина отличается приятной гармонией всех составляющих его оттенков, клубника и вишня, малина, нюансы тостов и кофе., среди которых фиалка |
| Гастрономические сочетания | Вино подается с традиционными блюдами итальянской кухни, жареному или запеченному красному мясу. |
| region | Апулия, Италия |
| Производитель | Caldirola |
| Крепость | 11% |
| Объем | 0.75 л |
| Глубина цвета | умеренное |
| Тело/Насыщенность | среднее |
| Температура сервировки | 16–18 °С |
| Сайт производителя | http://www.caldirola.it |
| Бренд | Caldirola |
Отзывы
Отзывов пока нет.