Вино Calvet, Cotes du Rhone AOP Reserve

1023 

Артикул: в85868 Категория:
Загрузка...

Описание

Calvet, Cotes du Rhone Reserve — богатое, гладкое, пряное красное вино, созданное в классической стилистике юга Франции. Виноград для производства вина выращивается в Кот дю Рон, между историческими городами Авиньон и Монтелимар. Традиционный метод изготовления позволяет купажу отразить силу терруара и уникальные сортовые характеристики. Потенциал хранения Кот дю Рон Резерв составляет 3-5 лет.

Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение «Calvet», а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка «Calvet» в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать «Calvet», которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина).

Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества.
С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным «игроком» на винном рынке. Начиная с 2007 года «Calvet» входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний.

Компания «Ле Гран Ше де Франс» (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Детали

Наименование 2

750 мл, Кальве, Кот дю Рон Резерв

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовыми отсветами.

Вкус

Вкус вина богатый, живой кислотностью, нотами белого перца и других специй., с крепкими танинами, фруктовый, элегантный

Аромат

В аромате вина ощущаются тона спелых красных фруктов и ягод, земли и пряностей., сухофруктов

Гастрономические сочетания

блюдами средиземноморской кухни, Вино хорошо сочетается с жареным мясом, запеканкой, пастой, пиццей., салатами, шашлыком

region

Долина Роны, Кот-дю-Рон, Франция

Производитель

Les Grands Chais de France

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.gcfplanet.com/, http://www.lgcf.com/

Сайт бренда

http://www.calvet.com/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Calvet, Cotes du Rhone AOP Reserve”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее