Описание
Деликатное и сбалансированное вино «Poderuccio» с ярким фруктовым ароматом и тонким вкусом создают из трех сортов винограда — Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Лозы произрастают на песчано-глинистой почве богатой известняком. После мягкого прессования ягоды проходят процесс ферментации на кожице в стальных резервуарах при температуре 25-26°C в течение 10-12 дней. Выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба на протяжении 6 месяцев, затем еще 4 месяца вино проводит в бутылках.
Отзывы
Отзывов пока нет.