Вино Campagnola, «Villa Rocca» Pinot Grigio, Veneto IGT, 250 мл

281 

Артикул: в92440 Категория:
Загрузка...

Описание

«Villa Rocca» Pinot Grigio — белое сухое моносортовое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Гриджио, произрастающий на виноградниках Венето. Почва состоит из известняка и глины. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды сразу же отправляются на винодельню. Винификация, включающая в себя ферментацию и мацерацию, проводится при строгом контроле температуры. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Campagnola купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело.

Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Кампаньола производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей.

На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек:
Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано.
Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola.
Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда.
Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти.
Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.

Детали

Наименование 2

"Вилла Рокка" Пино Гриджио, 0.25 литра

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с легким оливковым оттенком.

Вкус

Вкус вина легкий, нотами цитрусовых и садовых фруктов, очень приятный, с освежающей и гармоничной кислотностью, свежий, тонкий, чистый

Аромат

желтых фруктов, Изящный аромат вина соткан из нот белых цветов, Лайм, лимон, спелых светлых ягод и нюансов цитрусовых (розовый грейпфрут

Гастрономические сочетания

белым мясом и легкими салатами из листовых овощей., Вино рекомендуется сочетать с белой рыбой

region

Венето, Венеция, Италия

Производитель

Campagnola

Крепость

12%

Объем

250 мл

Глубина цвета

светлое

Тело/Насыщенность

лёгкое

Температура сервировки

10–12 °С

Сайт производителя

http://www.campagnola.com/

Бренд

Villa Rocca

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Campagnola, «Villa Rocca» Pinot Grigio, Veneto IGT, 250 мл”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее