Вино «Campero» Chardonnay Gran Reserva

«Campero» Chardonnay Gran Reserva — белое сухое выдержанное вино из винограда сорта Шардоне, собранного в долине Курико. Виноград выращивается на собственных участках поместья Hacienda El Condor, в котором и базируется винодельня Милламан. Низкая урожайность лоз дает виноград высочайшего качества. Собранный урожай прессуют и ферментируют с использованием натуральных дрожжей при низкой температуре. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба в старинных скальных подвалах поместья и длится 12 месяцев.

Компания Милламан была основана более полутора веков назад и сегодня владеет прекрасными виноградниками в долине Курико — старейшем и наиболее престижном винодельческом регионе Чили. Долина Курико как нельзя лучше подходит для выращивания виноградных лоз: из-за большого количество солнца, прохладных бризов с Тихого океана, смягчающих высокие температуры, а также горной системы Анд, что обеспечивает естественную защиту. Долина Курико является одним из старейших и наиболее престижных винодельческих регионов Чили. Именно здесь, на берегах реки Матакито, в самом сердце района, в конце XIX века появились первые постройки винодельни Millaman (в переводе с древнего языка коренных народностей, населявших долину Курико, это означает «Золотой орел»). Виноградники, посаженные много лет назад (некоторым лозам около 70 лет), имеют превосходный потенциал и дают возможность производить самые разнообразные вина. Некоторые лозы достигают здесь возраста 70 лет, урожайность их невелика, но зато они дают виноград высочайшего качества, который используется для создания самых изысканных вин.

В 1999 году поместье было полностью реконструировано, а винодельня снабжена новейшим оборудованием, благодаря чему качество вин Милламан стало еще лучше и за последнее десятилетие завоевало признание далеко за пределами Чили. В последние 10 лет благодаря умелому сочетанию традиций и новаций вина Millaman добились своего наибольшего успеха и заслуженной известности во всем мире.