Вино «Campo Viejо» Winemakers Art

«Campo Viejо» Winemakers Art — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо. Виноград для производства Winemakers’ Art собирают с лучших участков в суб-регионе Риоха Альта, почвы и климатические условия которого считаются идеальными для Темпранильо. Залогом качества вина является тщательное отслеживание процесса созревания винограда. Урожай собирается исключительно вручную. После бережного дробления плодов осуществляется мацерация, способствующая повышению аромата. Ферментация сусла проходит в чанах из стали при фиксированной температуре. По завершении этого процесса вино на протяжении 18 месяцев выдерживается в бочках, изготовленных из французского (30%) и американского (70%) дуба, что позволяет сделать «Campo Viejо» Winemakers Art более ягодным и сочным, с тонами специй, шелковистыми и округлыми танинами. Затем вино дозревает в бутылках в погребах винодельни. Winemakers Art представляет собой «современный» стиль Риохи, который отражает уникальный терруар северных виноградников региона, а также опыт виноделов в работе с Темпранильо. «Campo Viejо» Winemakers Art было отмечено золотой медалью Catavinum World Wine and Spirits Competitions 2015 и серебряной медалью Monde Selection 2016.

Art Series Limited Edition существует уже 4 года и неустанно притягивает внимание ценителей. Данная ограниченная серия знаменует постоянное партнерство с двумя ведущими городскими художниками мира — Окудой и Ремэдом, и намеревается вдохновить и завоевать воображение потребителей по всему миру. Бутылка вина серии АРТ станет замечательным подарком и украшением стола для истинных поклонников искусства.

Основным винодельческим районом Испании является Риоха — местность, в которой зародилась традиция виноделия, берущая свое начало в эпоху Римской империи. Накопленные с этого времени знания и опыт передаются местными виноделами из поколения в поколение, что позволяет создавать уникальные, сложные и все более качественные вина.
Среди вин Риохи особое место занимает продукция винодельни Campo Viejo, основанной на этих плодородных почвах в 1959 году. Высоким качеством продукция винодельни «Кампо Вьехо» во многом обязана уникальным природным условиям региона Риоха. Защищенное с севера и с юга горами Сьерра де Кантабрия и Сьерра де ла Деманда, расположенное в долине полноводной реки Эбро в местечке Логроньо, винодельческое хозяйство занимает почти 400 гектаров земли. Однако кроме этой территории, винодельня Кампо Вьехо также владеет и другими виноградниками общей протяженностью 1900 гектаров, возраст лоз на которых составляет не менее 20 лет.

Разнообразие почв и климата уникального терруара Риохи позволяет разделить область на районы, в каждом из которых формируются различные условия для выращивания винограда. Климатические условия района Риоха Альта (Rioja Alta) идеальны для рождения винограда с легким и свежим вкусом. Ягоды, происходящие из среднего между средиземноморским и континентальным климатом Риоха Алавеса (Rioja Alavesa), придают вину полный аромат, а плоды из жаркой и засушливой области Риоха Баха (Rioja Baja) рождают очень глубокие вина. Сочетание этих факторов и создает истинный вкус напитков винодельни Кампо Вьехо. Большую часть посадок в Риохе составляет виноград сорта Темпранильо, однако условия в регионе идеально подходят для выращивания большого разнообразия сортов.

Винодельня Кампо Вьехо построена по последнему слову техники, с особым вниманием к защите и охране окружающей среды, в полной гармонии с окружающим пейзажем. На виноградниках процесс созревания винограда контролируется самым тщательным образом, с учетом инструкций по выращиванию и уходу за лозами, созданных специально для каждого участка. На винодельне, несмотря на оснащение самым передовым оборудованием, предпочитают традиционные способы производства. Например, при процессе винификации сок для производства вин получают только под воздействием собственного веса ягод, без использования механических прессов. А выдержка вина осуществляется в течение длительного времени в бочках из французского и американского дуба.
Высокий контроль качества вина в регионе Риоха позволяет изготовителям использовать и проставлять на этикетке DOC — «Denominación de Оrigen Сalificada», что говорит о наивысшем качестве вина. Неудивительно, что продукция винодельни Campo Viejo — обладатель многочисленных призов и наград. Кроме основной линейки вин «Кампо Вьехо», винодельня производит и другие марки: «Алькорта» и «Аспиликуэто».

В настоящее время бренд «Campo Viejo» принадлежит французскому гиганту Pernod Ricard, владельцу торговых марок виски Jameson и Чивас Ригал, текилы Ольмека, коньяков Мартель и Бисквит, джина Beefeater, вина Brancott, шампанского Perrier Jouet и других брендов.