Вино Campogrande, «Telemaco», Liguria di Levante IGT, 2017

9410 

Артикул: в133892 Категория:
Загрузка...

Описание

Вино Campogrande, «Telemaco» обязано своим именем флорентийскому художнику Телемаку Синьорини. Он еще в 1860 году влюбился в скалистое побережье Чинкве-Терре и возвращался туда каждый год, вдохновляясь местными пейзажами. Телемах — это также персонаж греческой мифологии. Сын Улисса и Пенелопы долгое время не переставал искать своего отца, который после троянской войны много лет бороздил Средиземное море, прежде чем вернуться. Терпение и настойчивость Телемаха, мужество, изобретательность и упорство Улисса одинаково важны и для виноделов. Они как нельзя более лучше характеризуют процесс изготовления вина в Чинкве-Терре.
Смесь винограда Боско и Альбарола, собранного вручную, подвергают мацерации на шкурках и спонтанному брожению на натуральных дрожжах в стальных чанах. Далее вино было выдержано непродолжительное время в небольших дубовых чанах, после чего без оклейки и фильтрации разлито по бутылкам.

Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что «Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин».

Детали

Наименование 2

"Кампогранде", "Телемако", 2017, 750 мл

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

живое и свежее послевкусие сохраняет отчетливые фруктовые тона, объединяя их с нотами морской соли и зеленого чая., Превосходная структура во вкусе вина собирает воедино объемный букет. Мягкое

Аромат

абрикос), Доминирующими тонами аромата вина являются желтые цветы, кремний, мед и белый перец. Безошибочно определяются соленые акценты., фундук, цитрусовые)

Гастрономические сочетания

белого мяса., Вино сочетается с основными блюдами из рыбы, грибов, морепродуктов, овощными салатами, пастой. Подается как аперитив.

region

Италия, Лигурия

Производитель

Antinori

Крепость

12.5%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

светлое

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

11–13 °C

Сайт производителя

http://www.antinori.it/

Бренд

Antinori

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Campogrande, «Telemaco», Liguria di Levante IGT, 2017”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее